白癜风患者可以吃鸡肝吗

文章来源：济南中医白癜风医院 发布时间：2017-09-03 09:08 点击：

【导读】白癜风发病原因比较复杂，饮食就是其中一个因素。因此患上白癜风的患者应该尤为注意自己的饮食，要有相应的忌口。

　　白癜风患者可以吃鸡肝吗?有时候我们的饮食不当很有可能会引发白癜风，下面济南中医白癜风医院的专家为大家介绍一下详细内容。

　　白癜风患者吃鸡肝的优势：

　　1、鸡肝味道鲜美，营养丰富，是适合补血的食物之一，鸡肝中含有丰富的蛋白质，B族维生素和维生素A，铁、锌、铜等微量元素。具有保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色的功效。

　　2、鸡肝中含有的铜元素，能够激活酪氨酸酶的活性;其丰富的蛋白质会在人体中分解转化为酪氨酸，直接参与黑色素的合成;而它所含的维生素A能提高患者身体的免疫力。所以，吃鸡肝有助于黑色素的合成，有助于白癜风的治疗。患者日常可以适当吃些鸡肝，这对白癜风的康复是大有裨益的。

　　众所周知，动物肝脏是其体内最大的解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。

　　同时白癜风患者要对富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，患者主诉或是皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食用。